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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

En tierras de Marlborough, en Nueva Zelanda, Brancott Estate hace más de 40 años que trabaja la variedad sauvignon blanc. Esta compañía es la mayor productora de vino del país, por lo que su conocimiento del viñedo kiwi y de su gran uva, la sauvignon blanc, es absolutamente indiscutible. Fueron, además, aún con el nombre de Montana, los primeros en plantar viñedos de sauvignon blanc con fines comerciales en Marlborough, allá por 1973. Patrick Materman, enólogo jefe desde 1990, es el encargado de reproducir un estilo reconocible añada tras añada.

Este Brancott Estate Sauvignon Blanc es el vino más representativo de la firma, un blanco elaborado con la mínima intervención que pretende mostrar los aromas más primarios de la uva francesa. Es un monovarietal clásico de Marlborough, de color amarillo limón, que resulta muy fresco y afrutado, con un claro predominio de los aromas de melocotón y lima. En boca se torna algo más tropical (fruta de la pasión), gracias al clima soleado de la región, y seduce con una dulzura medida que ya nos acompañará hasta el último sorbo. De mediana intensidad, algunos recuerdos amargos de pomelo y finos destellos de citronela se encargan de equilibrar el conjunto, redondeando el dulzor y la acidez. Resulta fresco y vibrante, levemente especiado (pimienta blanca) y algo oleoso al tacto. En conjunto, es un sauvignon blanc de Marlborough de manual, repleto de intensos aromas afrutados y exuberancia tropical. Si les gustan los vinos de este estilo, no lo duden un instante, este Brancott Estate les encantará y, además, lo hará a un precio extraordinario. Si, por el contrario, no están aún familiarizados con los blancos neozelandeses, este vino les permitirá dar sus primeros pasos en un mágico universo aromático.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo / Pálido / Reflejos verdosos
Nariz
Aromas frutales / Fruta blanca / Fruta de hueso / Fresco
Boca
Picante / Intenso / Notas frutales / Fruta tropical / Crujiente / Notas cítricas / Pomelo / Equilibrado / Buena acidez / Notas dulces

Consumo y conservación

Servir entre 5 ºC y 7 ºC

Maridajes

Ostras / Ensaladas con queso fresco / Erizos de mar

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
21 opiniones
Añada:

La bodega

Brancott Estate

Hasta los años 70, Marlborough era simplemente considerada otra bonita región de Nueva Zelanda cuyo frío clima no permitía otra cosa que el pastoreo de ovejas. Sin embargo, en 1973, Brancott Estate Vineyard apostó por iniciar la plantación de vides. Gracias a los días soleados y a las noches frescas, las uvas de Brancott Estate pronto desarrollaron unos aromas y un frescor único que les llevó en 1979 a embotellar el primer sauvignon blanc de Marlborough. En los años siguientes,...

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