Borsao Zarihs 2015

Vino tinto crianza Bodegas Borsao Campo de Borja (España) Syrah 91 Parker 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 14,65 € IVA incl. botella de 0,75 L
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14,65 € botella de 0,75 L

Descripción de Borsao Zarihs 2015

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Bodegas Borsao
Denominación de origen:
Campo de Borja (España)
Uvas:
Syrah
Botella:
0,75 L
Graduación:
15,0%

Borsao Zarihs 2015
Anverso y reverso

Valoración:

Las uvas de syrah maceran entre 4 y 5 días y fermentan cerca de 20 en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El 40% envejece en barricas de roble americano durante 12 meses y el resto en acero inoxidable.

Ya en la copa cautiva con su color cereza, su capa (media) alta y una lágrima abundante. Aromas de vainilla y caramelo de café salen a nuestro encuentro. Pronto emerge una alta concentración de fruta negra y nuevos aromas tostados de la madera. En boca se muestra intenso pero redondo gracias al origen de sus uvas (vides a más de 600 metros de altitud sobre suelo calizo); taninos maduros típicos de Borsao más la opulencia del estilo australiano. Una explosión controlada de regaliz, pimienta y menta (after-eight?) que garantiza placer del primer al último sorbo.

Maridajes:
Caza mayor al horno / filete de buey / pato asado
Elaboración:
Envejecimiento:
Envejecido, parcialmente, durante 12 meses en barricas de roble.
Cata:
Vista:
Rojo picota / capa media-alta / lágrima abundante
Nariz:
Vainilla / caramelo / café / fruta negra / notas tostadas
Boca:
Intenso / redondo / taninos maduros / regaliz / pimienta / menta
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Borsao Zarihs 2015

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Toller gehaltvoller Rotwein für gemütliche Stunden oder zu einem deftigen Braten und generell gehaltvollen Essen. Mit 14 Vol. % schon sehr kräftig

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Bodegas Borsao

Vista exterior de la bodega. FOTO: Bodegas Borsao
* Vista exterior de la bodega. FOTO: Bodegas Borsao

Campo de Borja, España

Bodegas Borsao está situada en Borja, al noroeste de la provincia de Zaragoza y ha sido el origen y el motor de la D.O. Campo de Borja. Pese a la juventud de la denominación se sabe que ya en la Edad Media los monjes practicaron la enología y la viticultura...

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Teléfono
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