País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Recomendado
Borgogno Barolo 2019
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%
Producción30.000 botellas

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Rojo rubí / Reflejos granates
Nariz
Violetas / Fruta roja compotada / Especias / Humus / Setas / Notas balsámicas
Boca
Carnoso / Estructurado / Muy persistente / Taninos vigorosos

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

embutidos-y-jamon
Embutidos y jamón
cocidos-y-potajes
Cocidos y potajes
quesos-curados
Quesos curados
brasa
Carnes asadas

Puntuación y premios

201893 SK
201691 PK
201594 SK
201290 PK
20112 GR
PK: ParkerGR: Gambero rossoSK: Suckling

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Suckling

The Borgogno 2016 Barolo wears a light and delicate fabric with a lacework of detailed and subtle aromas. Nothing is too big or too bold in this wine that adopts a genuine and traditional approach to Nebbiolo. Indeed, it could be criticized for coming in so far under the intensity threshold, especially for a classic vintage such as this. Soft cherry and cassis segue to spice, smoke, rusty nail and licorice. The wine should flesh out with more cellaring.

— Monica Larner (17/6/2021)Robert Parker Wine Advocate Añada 2016 - 91 PARKER

Tightly packed, ripe red fruit and nutty spice on the nose. Full-bodied with the same compact character on the palate. The tannins are medium-grained and provide a good framework to the spicy fruit. This is all tightly packed. Give it a few years to unwind. Drink from 2024.

— James Suckling (2/10/2022)JamesSuckling.com Añada 2018 - 93 SUCKLING

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
2 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónCemento
Período de crianza48 meses
Edad de las barricasUsadas
Tipo de maderaRoble de Eslavonia
Clarificación y filtraciónNo clarificado