País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Alto de Inazares Majarazán 2020

Alto de Inazares Majarazán

2020
Sin indicación geográfica (España)

20,95

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Elaborado con uvas procedentes de los pagos de La Carrasca y La Tinaja, en el dominio de Inazares, y del pago de Aceniche en Bullas, propiedad de un estrecho colaborador que sigue las mismas prácticas de viticultura ecológica. Criado en barrica de roble francés de 500 litros durante 8 meses.

Presenta una capa de notable color rojo, con reflejos purpuras. En nariz, aromas de cerezas, frambuesas y grosellas. El Monastrell y el Pinot Noir aportan notas de flores azules, clavo y fruta. Equilibrio en primarios, secundarios persistentes y elegantes terciarios; delicados aroma a madera y especias. En boca es un vino con taninos redondos y fundidos. Encontramos múltiples frutos rojos y cereza carnosa, algo más madura que en nariz. Armonía entre una acidez imperceptible y taninos “medium rare” que crean un espacio jugoso, y le confieren una buena guarda. Boca potente, concentrada y estructurada. De final retronasal persistente.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cereza / Reflejos púrpura
Nariz
Fruta roja / Cerezas / Grosellas / Frambuesa / Aromas florales / Notas especiadas / Maderas nobles / Clavo
Boca
Potente / Fruta roja madura / Taninos redondos / Jugoso / Concentrado / Acidez bien integrada / Estructurado / Final agradable / Persistente

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Elaboración

Período de crianza8 meses
Tipo de maderaRoble francés
Clarificación y filtraciónNo clarificado

La bodega

Alto de Inazares

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En 2011, las familias Prieto y Pina unen esfuerzos para conquistar el viñedo más alto del continente europeo, un proyecto apasionante y arriesgado. Están situados en Inazares, a 1.373 m. de altitud, en las estribaciones la Cordillera Subbética, al noroeste de la Región de Murcia. Se trata de un enclave que goza del privilegio de formar parte de la Red Natura 2000 y disponen del Certificado de Cultivo Ecológico otorgado por el CAERM,...

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