Acusp 2017

Vino tinto crianza Castell d'Encús Costers del Segre (España) Pinot noir 92+ Parker Precio: 32,95 € IVA incl. botella de 0,75 L
Plazo de expedición: 3 días
Otras añadas y formatos disponibles: 2016 - 32,95 €

32,95 € botella de 0,75 L

Descripción de Acusp 2017

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Castell d'Encús
Denominación de origen:
Costers del Segre (España)
Uvas:
Pinot noir
Botella:
0,75 L
Graduación:
12,5%

Acusp 2017
Anverso y reverso

Valoración:

Acusp está fermentado en tanques de inoxidable y lagares de piedra del siglo XII, es un vino fresco, por la altitud en que se encuentran los viñedos, y un vino floral y frutal; presenta también notas especiadas, de su crianza en barrica, y un buen vino de guarda.

NOTA: Este vino no ha sido ni filtrado ni estabilizado y por tanto pueden aparecer precipitados. Recomendamos decantar.

Maridajes:
Embutidos ibéricos / quesos de pasta tierna / solomillo de buey / platos de pasta / platos con salsas cremosas / estofados / asados
Viñedo:
Suelo:
Calcáreo
Clima:
De montaña
Elaboración:
Período de crianza:
12 meses
Edad de las barricas:
Nuevas
Tipo de madera:
Roble francés
Clarificación y filtración:
Embotellado sin filtrar ni clarificar
Producción:
11800 botellas
Cata:
Vista:
Granada
Nariz:
Fruta roja / fresas / frambuesa / notas florales / flor de vid / jazmín / notas especiadas
Boca:
Sedoso / buena acidez / final largo / notas varietales / notas de sotobosque
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
16ºC
Decantación:
Se recomienda decantar

Opiniones de nuestros clientes sobre Acusp 2017

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Castell d'Encús

Castell d'Encús
* Castell d'Encús

Costers del Segre, España

Apasionado de la naturaleza, perfeccionista y con un profundo afán de conocimiento, Raül Bobet es un enólogo que ha llevado su inquietud a las cotas más altas con sus viñedos en tierras pirenaicas. Bajo la D.O. Costers del Segre, Castell d'Encús es el proyecto más personal de este enólogo de...

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