| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Vino tinto ecológico elaborado a partir de uvas de la variedad monastrell o Mataró, como se la conoce localmente. No se aplica tratamiento alguno en el viñedo y no se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo su proceso de elaboración. Así, se obtiene un vino color picota de gran pureza aromática, en el que resaltan los aromas de moras y regaliz. Fresco, equilibrado y de taninos suaves, será una grata sorpresa para todo aquel que lo pruebe por primera vez.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Moras / Notas de crianza / Regaliz |
Boca | Buena acidez / Fresco / Taninos redondos / Taninos suaves / Final agradable / Persistente |
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 3 meses |
| Tipo de madera | Roble |
Viñedo
| Suelo | Franco-arenoso |
|---|---|
| Orientación | Sureste |
La bodega
Alta Alella
En el Parque Natural de la Serralada de Marina, a 2 kilómetros del mar Mediterráneo y 15 del centro de Barcelona, desarrolla su actividad Alta Alella, el proyecto familiar de Josep Maria Pujol-Busquets, su mujer Cristina Guillén y sus dos hijas, Mireia y Georgina. Siguiendo los principios de agricultura ecológica desde el inicio, en 1991 recuperaron viñas de más de 60 años y plantaron en laderas y terrazas las variedades tradicionales...
