| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Nota: Vino ecológico y vegano.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza / Capa alta |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta roja madura / Fruta negra madura / Cerezas / Ciruelas / Fresas / Dátil |
Boca | Fruta roja / Fruta negra / Goloso / Higos secos / Dátiles / Buena acidez / Equilibrado |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Embutidos / Carnes blancas / Carnes a la brasa / Guisos / Arroces / Quesos semicurados
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodega Sierra Norte
La historia de Sierra Norte viene marcada por tres generaciones y por la variedad autóctona Bobal, a la que han mimado durante años y con la que elaboran varios de sus vinos, entre ellos Pasión de Bobal, uno de sus grandes iconos. Sus viñas, que cultivan en ecológico, se ubican en Camporrobles (Valencia), La Roda (Albacete), Jumilla (Murcia) y El Pinós (Alicante). Estas localizaciones aportan a la uva el carácter de unos climas extremos y de la singularidad de una tierra pobre...
