País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Albariño Mar de Frades 2023

Albariño Mar de Frades

2023
Inconfundible

18,50

/ bot. 0,75 L
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  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
  • Envío desde almacén en España

Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Más que un gran vino blanco, Mar de Frades es un excelente ejemplo de toda la expresividad de la que presume la uva albariño. Un vino singular y de recuerdos marinos que seduce con su elegante frescura, su especial carácter y su inconfundible botella azul.

En el viñedo, ubicado en la ladera de un monte en pleno corazón del Valle del Salnés, frente a la Ría de Arousa, únicamente los racimos perfectamente maduros y sanos son recolectados y llevados en pequeñas cajas a la bodega. Allí, una estricta mesa de selección elimina alrededor de un 13% de la uva para que únicamente la mejor participe de la vinificación del Mar de Frades. La fruta pasa entonces a los maceradores, donde permanece con sus hollejos durante 40 horas en un ambiente perfectamente saturado de anhídrido carbónico y, por lo tanto, protegido frente a los riesgos de oxidación y proliferación bacteriana. De este proceso se obtienen mostos limpios y fuertemente florales, que fermentarán con sus propias levaduras para desvelar los aromas atlánticos y varietales. Finalizado este proceso fermentativo, el vino permanecerá durante 5 meses sobre sus lías para redondearse y ganar amplitud.

La botella de Mar de Frades incorpora una etiqueta termocrómica que revela un pequeño barco cuando el vino está a la temperatura de servicio idónea. En su interior encontramos un vino de perfil cristalino, de color alimonado y reflejos de cáscara de manzana verde. Su radiante aspecto invita a apreciar las notas florales en la nariz, jazmín y violetas, que se entremezclan con hinojo, mango y albaricoque, y acompañan la intensidad de sus notas salinas. En el paladar, se muestra atrevido y contundente, con una buena carga de fruta madura y un frescor que persiste hasta un final sofisticado y de marcado carácter atlántico. Pruébenlo y entenderán el porqué de su popularidad y su merecido lugar entre los grandes vinos blancos de España.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pálido / Reflejos verdosos
Nariz
Aromas frutales / Melocotón / Piel de limón / Notas herbáceas / Notas minerales
Boca
Fresco / Sedoso / Largo / Notas balsámicas / Notas salinas

Consumo y conservación

Servir entre 5 ºC y 6 ºC

Maridajes

Berberechos / Percebes / Almejas al vapor

Opiniones de nuestros clientes

4,6/5
45 opiniones
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La bodega

Mar de Frades

Mar de Frades

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