Herència Altés La Serra Blanc es uno de los vinos estrella de la joven bodega Herència Altés. Las uvas de garnacha blanca proceden de uno de los mejores viñedos que la firma posee en los suelos arcillosos y calizos de Gandesa. Se elabora únicamente en las mejores añadas y exclusivamente a partir de viejas cepas de garnacha blanca. Orgulloso de su carácter mediterráneo, pero también de los contrastes térmicos y la escasa pluviometría, La Serra consigue ser un vino concentrado y fresco a la par. La finca que le da nombre, consta de algo más de 21 hectáreas y está plantada en su mayor parte desde 1954. Los rendimientos son muy bajos y el respeto por el medio ambiente absoluto, innegociable para los responsables del proyecto.
Así, cuando vemos al vino moverse en la copa, resulta sencillo entender el porqué de su densidad. Su nariz confirma al instante lo presupuesto a la vista, con la fruta concentrada y la madera fundiéndose con naturalidad, mientras los recuerdos a pan tostado asoman con discreción. El vino maduró en fudres de roble austríaco que dejaron un rastro de especias y humo en el vino; el trabajo con las lías lo convirtieron en cremoso y suave al paladar. El buen uso de la madera no entorpeció en absoluto la expresión floral y perfumada de esta maravillosa garnacha, que suma la habitual redondez de la variedad con los elegantes taninos de los suelos calizos. Los detractores de la gran uva blanca de la Terra Alta podrían pensar en una evolución excesiva del vino, pero nada más lejos de la realidad, la sensación de frescor permanece intacta; se sienten el hinojo silvestre y el regaliz, las ciruelas y las manzanas amarillas, así como un reconfortante recuerdo a cera de abejas. Su medida acidez y su ligero amargor ayudan a transportar la sensación de mineralidad por todo el paladar y aseguran un posgusto difícil de olvidar. Parece obvio pensar que tendrá un porvenir esplendoroso y que no dejará de ganar complejidad durante mucho tiempo.
La prestgiosa revista Decanter obsequió con 96 puntos y la mención de mejor garnacha blanca española la añada 2017 de este majestuoso, penetrante y elegante vino.
Complejo / Frutal / Concentrado / Ligeramente amargoso / Largo
Puntuación y premios
2017
92 PN
91 SK
96 DC
2015
93 PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter
Opiniones de nuestros clientes
4,3/5
3 opiniones
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por: Martin (11/4/2021) - Añada 2017
1
Very fine
This is a very well made and elegant wine with a lovely light gold colour, almost transparent. There’s a whiff of oak on the nose along with peach skin and a waxy/honey note typical of Garnacha Blanca. On the palate, it has a silky mouthfeel, a little more oak, but in balance, along with stone fruit. Medium length finish. Rather more modern styled than some of the classic Catalan Garnacha Blancas, this has a broad appeal and will be liked by anyone who enjoys Californian chardonnay or Fume blanc as well as lovers of quality Spanish wines.
por: Raffaella (24/2/2018) - Añada 2015
1
Una scoperta
Vino complesso che si distingue per la sua grande persistenza. Il passaggio in legno gli conferisce aromi di pasticceria, da vino invecchiato e che promette di dare ancora di più tra un paio d'anni
por: Dieter (1/11/2018) - Añada 2015
0
Ein weißer Vorzeige-Garnatxa
Der „La Serra Blanc“ von „Hèrencia Altés“ gehört in der feinen Welt der weißen Garnatxas aus „Terra Alta“, vor allem mit dem Jahrgang 2015, zweifellos zur absoluten Spitze. Hier vereint sich Vieles zum Positiven: Eine traumhafte Einzellage (La Serra) zwischen Batea und Gandesa; Rebstöcke, die zu Beginn des letzten Jahrhunderts kurz nach der alles vernichtenden Phylloxera gepflanzt wurden und die jedes Jahr nur noch jeweils eine Handvoll Trauben hervorbringen; sorgfältigste Verarbeitung im Keller (noch in Batea), fermentiert und für 10 Monate gelagert in einem 1500l Eichenfuder, dann auf 1900 Flaschen limitiert abgefüllt. Das Ergebnis überzeugt. Glänzendes Strohgelb im Glas; verblüffend warme Noten in der Nase, schmeichelnde Honigmelone, reife Zitrusfrüchte, florale Nuancen; vielschichtig am Gaumen, trotz nur mildem Säurespiel frisch und fruchtig, im Vordergrund Fenchel, Anis und Heu, reife Früchte, wunderbar zurückhaltendes Holz, angenehme schmelzige Textur, breit, saftig, salzig und mineralisch; komplexer, leicht bitterer Nachklang. Ein Flaggschiff und ein weißer Vorzeige-Garnatxa.
Viñedo
Edad de la viña
Entre 80 y 90 años
Suelo
Arcillo-calcáreo
Clima
Mediterráneo con influencia continental
Rendimientos
Rendimientos muy bajos
La bodega
Herència Altés
Herència Altés es una bodega situada en el impresionante paisaje montañoso de Batea (Terra Alta), una zona de excepcionales suelos y condiciones climáticas para la elaboración de grandes vinos, con personalidad y autenticidad. El proyecto de Nuria Altés y su compañero de vida, y de vinos, Rafael de Haan, nació con el propósito de dar a conocer el potencial de la garnacha de esta zona, con uvas procedentes exclusivamente...
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