País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Descatalogado

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Castellet es una joven bodega familiar ubicada en el afamado pueblo de Porrera. Sus primeras botellas vieron la luz a finales de 2007 y desde entonces no han dejado de cautivar consumidores con cada nueva añada. Siendo un tinto de claro estilo prioratino, el Ferral seduce por aquel toque de frescor que tan bien sienta a los vinos del Priorat, aquel fino aroma a piel de mandarina al que algunos se refieren como feminidad y que puede recordarnos a grandes vinos de la comarca como el Dido o el Serras del Priorat.

El nombre de Ferral deriva de la llicorella férrica, un tipo de pizarra característico de algunas zonas de Porrera, que tiene tonalidades rojizas debido al hierro (ferro, en catalán). Con las uvas de viñas plantadas sobre algunas de estas terrazas de pizarra entre los años 90 y principios del 2000 se elabora el Ferral, un tinto que pese a su graduación y crianza no resulta en absoluto agresivo ni amaderado. El Ferral es jugoso, fresco, goloso y desenfadado, pero también intenso y personal. En su nariz se combinan el musgo, la fruta negra y la piel de naranja con el regaliz y los recuerdos bordeleses, dibujando un equilibrio aromático perfecto que tiene continuidad en boca. Su tacto es envolvente y su paso fluido gracias a una acidez perfecta de fruta silvestre. Los nobles tonos amargos de la madera refuerzan las reminiscencias bordelesas del cupaje perfilando un vino honesto, versátil y de largo final que mira al futuro con la seguridad de aquel que se sabe bien preparado.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Limpio / Brillante
Nariz
Aromas frutales / Notas minerales / Pizarra
Boca
Redondo / Goloso / Afrutado / Fresco / Buena acidez / Notas minerales

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Cabrito / Quesos tipo gouda / Liebre

Opiniones de nuestros clientes

3,0/5
2 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza12 meses
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Celler Castellet

Celler Castellet

El Celler Castellet es una pequeña bodega familiar que data del año 2005. Toda su producción proviene de la finca conocida como La Solana de Mas d'en Pubill, situada al este del pequeño pueblo de Porrera, en un entorno de fuerte carácter mediterráneo que ya los romanos alababan. La primera cosecha de la bodega tuvo lugar en 2005 y los primeros vinos llegaron al mercado en 2007. Los firmes principios del equipo al frente de Celler Castellet, tales como el respeto por el medio...

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