| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
| Producción | 3200 botellas |
Ficha técnica
El vino
Ventisquero Tara Syrah-Merlot es como todos los vinos que Ventisquero elabora en el Desierto de Atacama, un vino atípico, por el clima de donde crece y por su inusual mezcla. Vinificado con levaduras nativas y sin adición de ningún producto enólogico, unicamente una pequeña cantidad de azufre antes del embotellado.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí |
|---|---|
Nariz | Fruta negra / Hierbas de monte / Especias |
Boca | Fresco / Taninos expresivos / Aterciopelado / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Puntuación y premios
| 2015 | 91 PK |
|---|
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 24 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Usadas |
| Tipo de madera | Roble francés |
| Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
Viñedo
| Suelo | Calcáreo |
|---|---|
| Clima | Desértico |
La bodega
Viña Ventisquero
La bodega Ventisquero se levantó en el Valle del Maipo en el año 2000 bajo la batuta del enólogo jefe Felipe Tosso. Allí se elaboraron los primeros vinos de la firma que a los tres años incorporaría nuevas fincas de propiedad en el valle de Casablanca y en el prestigioso Valle de Apalta, zona que se convertiría pronto en la cuna de los vinos más prestigiosos de Viña Ventisquero. El objetivo del joven y experimentado equipo de la bodega ha sido siempre mostrar la diversidad...
