Siddùra Vermentino di Gallura Maìa

Dorado, con reflejos amarillo pajizo, de buena consistencia. En nariz es fino, delicado y complejo, con notas de frutas tropicales y cítricas, luego de fruta blanca madura. Del bouquet surgen delicadas notas especiadas. Fresco, muy sabroso, bien equilibrado, con buen cuerpo y un agradable retrogusto de almendra amarga propia de la uva. Va bien con aperitivos de marisco y tierra, primeros platos de marisco, platos a base de bottarga, quesos blandos y de curado medio.