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El vino

Fontana Candida Luna Mater es un vino con una personalidad muy expresiva y peculiar, con un espléndido amarillo pajizo brillante. En nariz ofrece aromas intensos y atractivos de almendra fresca, espino, cítricos y melocotón maduro. En boca muestra un cuerpo fuerte, cálido pero en excelente equilibrio entre suavidad y acidez. Cierra largo con persistencia cítrica. Perfecto con primeros platos tradicionales romanos, como carbonara y cacio e pepe, aguanta perfectamente un cabrito al horno con patatas o un buen genovés.

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

Cabrito

Puntuación y premios

20152 GR3.5 VA
GR: Gambero rossoVA: Viti ais

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