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Ficha técnica

TipoGinebra
Región
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni40,0%

Descripción

Gin Nordés se elabora a partir de un destilado de uva albariño junto a doce peculiares botánicos procedentes de todos los rincones gallegos, seleccionados por su pureza y aromas: hierbaluisa, laurel, salicornia marina, cáscara de limón, hojas de eucalipto, salvia, menta, flor del toxo, junípero, cardamomo, quinina, jengibre, hibisco, regaliz, té. Una vez se han destilado 3 veces, de manera tradicional, los botánicos y la albariño se unen para realizar una cuarta destilación, en alambique de cobre.

El resultado es una ginebra fresca y suave, elegante y delicada, femenina y floral. Una expresión sutil de la albariño, una ginebra de espíritu libre y carácter atlántico.

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
5 opiniones

La bodega

Galician Original Drinks

Nuevo proyecto del sumiller Xoán Torres Cannas (restaurante Pepe Vieira) y del bodeguero Juan Luis Méndez (Adegas y Viñedos Vía Romana), con el objetivo de elaborar destilados 100% gallegos. Con esta premisa y tomando como base vino albariño han creado la primera ginebra gallega, la Nordés Atlantic Galician Gin, y recientemente el primer vodka gallego creado a partir de patatas autóctonas, Nordés Atlantic Galician Vodka. Ambos productos se elaboran en las instalaciones de...

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