Selección de Diciembre 2019

Tradición, sobriedad y rebeldía

Selección de Diciembre 2019

Gran Albina Vendimia Seleccionada 2015 (2 botellas)
Acústic 2017 (2 botellas)
Raventós i Blanc De la Finca 2015 (2 botellas)

Precio del lote: 97,60 €
Precio especial Club: 85,60 €
Se ahorra: 12,00 € (12.29%)

¡Suscribirme ahora!

Acerca de esta selección...

Los vinos son como las personas: cada uno tiene sus defectos y virtudes, pero todos destacan por algo. Del mismo modo en el que no existen dos humanos iguales tampoco existen dos vinos parejos. Cada región, cada uva, cada altitud, cada suelo, da lugar a un vino distinto, y en bodega son, a menudo, los trabajos tradicionales los que marcan el estilo final del vino y acaban por definir el perfil de una región. Así, nos resulta posible entender a qué saben la Rioja, el Montsant o el Penedés, pero serán las manos de los viticultores y enólogos los que aportarán el toque personal a cada vino a través de innumerables detalles que acabarán por hacer de cada vino algo único.

La DOCa Rioja, una de las más antiguas y reputadas, basa sus cimientos en su larga historia y en un estilo de vino por todos reconocido y aplaudido. No obstante, grandes firmas como Bodegas Riojanas no quisieron renunciar a nuevos estilos de vinificación y apostaron por tintos repletos de fruta, elegantes y finos que cohabitarían con los más clásicos de intensos aromas terciarios. Así nacieron los vinos Gran Albina, rotundos tintos riojanos que beben de la tradición y miran al futuro con orgullo.

Albert Jané, alma inquieta que se mueve entre su Penedés natal, el Priorat y el Montsant, apostó fuerte por esta última denominación con la voluntad de mostrar toda la profundidad de la que eran capaces sus viñedos. Alejado de elaboraciones comerciales y poco personales, buscó en las viñas viejas y en las mejores ubicaciones la esencia de una tierra maravillosa. Vinos como el Acústic muestran, muy a las claras, que lo consiguió.

Pepe Raventós encarna la rebeldía a la perfección. Huyó de convencionalismos y fórmulas preconcebidas para dar rienda suelta a su sensibilidad y, muy especialmente, a la esencia del terruño de la Conca del Riu Anoia. De sus manos y su revolucionaria bodega han salido algunos de los mejores espumosos producidos en Cataluña en la última década, vinos que nos transportan al viñedo y que nos recuerdan que, sin una gran uva, no existe un gran vino.

Comprar en la tienda

¿Desea comprar botellas sueltas de esta selección a precio de lista?

Su próximo envío

  • Los envíos del Club se realizan durante la última semana del mes.
  • Si desea añadir más cajas al pedido, contacte con nosotros.
  • Puede consultar o modificar la dirección de envío y la modalidad de pago accediendo a su cuenta.
  • Si se subscribe ahora todavía está a tiempo de recibir esta selección.

¡Suscribirme ahora!

Sin cuotas ni costes de inscripción. Obtendrá descuentos y un gran regalo al darse de alta.
Más información

Gran Albina Vendimia Seleccionada 2015 (2 botellas)

Tinto reserva. Bodegas Riojanas Rioja, España Tempranillo, Mazuelo, Graciano

Botella: 15,29 € socios club / 17,50 € no socios


El Gran Albina Vendimia Seleccionada es un vino capaz de moverse como pez en el agua tanto en las corrientes del clasicismo como en el curso de las tendencias más actuales. Se trata de un vino que exhibe tradición con orgullo, pero que ha sabido también vestirse de galas contemporáneas para explicar que es posible evolucionar sin olvidar el pasado.

Los más de 125 años de Bodegas Riojanas se sienten a cada sorbo, solo así se entiende la complejidad de su aromática. Bosque húmedo, hojarasca crujiente, cuero y clavo, incienso y hojas de tabaco, pero también fruta silvestre, vigor y agilidad, eucalipto y piel de cerezas negras. Su color picota de intensos reflejos rojizos habla de otro tipo de elaboración, de un vino repleto de vida, pero también de reconfortantes sensaciones históricas.

En boca es sedoso, de finísima licorosidad y con los recuerdos de cacao y especias demandando protagonismo. Esponjoso y fluido, no puede evitar seducir a cada sorbo, a cada leve contacto con las mejillas. Con tiempo en la copa crece hasta convertirse en un verdadero ejemplo de equilibrio y complejidad; asoman ahora el laurel y la tierra, las duelas tostadas de las barricas y el carácter delicado y afrutado del mejor tempranillo. El tanino apenas se siente, la acidez está ahí, pero sabe ser discreta; el vino se proyecta por cada pequeño rincón de la boca llenándolo de gozo y untuosidad. Se antoja casi imposible hablar de su final, pues no parece llegar nunca. Basta tomar un poco de aire para sentir nuevamente el vino recorrer todo el paladar. Son pocos los vinos capaces de emocionar desde la discreción y la finura y aún menos los que han sabido abrir camino en una tierra de tan firmes convicciones como la riojana. El Gran Albina Vendimia Seleccionada es, sin duda, uno de ellos.

Carnes estofadas con setas / cordero con finas hierbas / guisos de legumbres

  • Nota de cata:
    • Vista
      Rojo picota / intenso
    • Nariz
      Amplio / aromas frutales / notas de crianza / maderas nobles
    • Boca
      Estructurado / concentrado / untuoso / tánico / equilibrado / redondo / con carácter / final largo / persistente
  • Envejecimiento: Envejecido durante 20 meses en barricas nuevas de roble. Posterior reposo en botella durante 12 meses más.
  • Graduación: 14,0%
  • Temperatura de servicio óptima: Entre 14ºC y 16ºC
  • Para consumir ahora o conservar hasta 2030.

Gran Albina Vendimia Seleccionada 2015
Anverso y reverso

Acústic 2017 (2 botellas)

Tinto crianza. Acústic Celler Montsant, España Samsó, Garnacha

Botella: 10,59 € socios club / 12,05 € no socios


¿Pueden la sobriedad y la elegancia asociarse a algún aroma concreto? Difícil pregunta a la que el Acústic tinto parece querer dar respuesta. Sin demasiado esfuerzo, uno percibe al acercar la nariz a la copa un carácter especial, noble, una elegancia y una sobriedad que urgen a mojarse los labios de vino.

Su entrada es fresca al tiempo que contundente y en su paso por boca nada parece imponerse, y no por falta de protagonistas sino por una perfecta armonía entre todos ellos. Por supuesto tiene cierta licorosidad y calidez como corresponde a un tinto mediterráneo, pero también fruta nítida, madera impoluta y vibrante acidez. Ciruelas y cerezas se esconden tras tonos torrefactos y balsámicos, salpicados de violetas y recubiertos de un cuerpo jugoso y cremoso de gran pureza.

Tras una decantación enérgica nos transportará al corazón del Montsant, a un bosque mediterráneo en el que el carácter de la cariñena da la mano a la amabilidad de una dulce y amorosa garnacha.

Resulta difícil dejar de mirar sus lentas lágrimas resbalando por el cristal y aún más alejar la nariz y los labios del borde de la copa. Sus aromas son cambiantes (brezo, regaliz, tierra, corteza de árbol...) como corresponde a un vino elaborado a partir de sabias viñas viejas, sus taninos maduros y su posgusto larguísimo; demasiados atributos para poder resistirse. Sumémosle a todo lo apuntado anteriormente un precio comedido, un marcado sentido del territorio, una larga vida por delante y la nítida firma de Albert Jané, su creador, y caeremos rendidos definitivamente a los pies de este tinto 'acústico', sin maquillajes, puro.

Carnes a la piedra / cerdo asado / liebre

  • Nota de cata:
    • Vista
      Rojo rubí / intenso / ribete violáceo
    • Nariz
      Fruta roja / violetas / notas balsámicas / notas especiadas
    • Boca
      Equilibrado / elegante / sabroso / complejo / untuoso / buena acidez / denso / fruta madura / taninos elegantes / largo
  • Envejecimiento: Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés de ligerísimo tostado de un vino.
  • Graduación: 14,0%
  • Temperatura de servicio óptima: Entre 14ºC y 16ºC
  • Para consumir ahora o conservar hasta 2023.

Acústic 2017
Anverso y reverso

Raventós i Blanc De la Finca 2015 (2 botellas)

Espumoso gran reserva. Raventós i Blanc Vinos sin IG, España Xarel·lo, Parellada, Macabeo

Botella: 16,92 € socios club / 19,25 € no socios


Los vinos de Raventós i Blanc son siempre especiales —revolucionarios, dirían algunos—, pero al mismo tiempo consiguen proyectar una imagen local capaz de seducir a un público internacional.

Para la elaboración de este De la Finca se emplean las mejores uvas de macabeo, xarel·lo y parellada, provenientes de una viña histórica conocida como la Vinya dels Fòssils. Fue Manuel Raventós, creador de la trilogía de uvas del vino espumoso catalán quien, en 1888, empezó una selección masal de las mejores vides de toda la propiedad que, con el tiempo, darían lugar a estas cepas. Las viejas vides en vaso se plantaron en 1964 en las terrazas más altas del río Anoia sobre un suelo cubierto de fósiles marinos visibles a simple vista, preciosas formas de conchas y caracolas que transportan su salinidad a cada copa de este magnífico espumoso.

El vino desprende aromas de brioche y limón, de levaduras y cal, que flotan sobre un centro austero a la par que elegante. En boca se muestra noble y mineral, fresco y profundo, con el carácter mediterráneo muy presente y la tipicidad de las mejores viñas del Penedés en cada sorbo. Es seco, noble, de burbuja fina y complejidad desbordante. Rezuma aromas de humo, hinojo y sotobosque, y se debate entre el frescor de su acidez y la madurez de un clima templado, concluyendo en un vino de gran equilibrio y armonía. Su tacto es cremoso y envolvente, su peso se deja sentir en el centro de la lengua, pero el vino consigue fluir con agilidad por los laterales.

La mayoritaria orientación norteña del viñedo, la viticultura biodinámica y las cubiertas vegetales espontáneas favorecen el frescor y la vida tanto del viñedo como del propio vino. Las primeras fermentaciones, con cada variedad y cada suelo por separado antes del ensamblaje, aseguran la tipicidad y la máxima expresión de cada racimo de uva. Solo así se explica la magia que esconde cada botella de De la Finca.

Pescados al limón / carnes con salsas cremosas / quiche

  • Nota de cata:
    • Vista
      Amarillo pajizo / limpio / brillante
    • Nariz
      Aromas frutales / fruta fresca / notas tostadas / notas de pastelería / bollería
    • Boca
      Expresivo / fresco / notas frutales / sabroso / agradable
  • Envejecimiento: Envejecido durante un mínimo de 36 meses en rima.
  • Graduación: 12,0%
  • Temperatura de servicio óptima: Entre 6ºC y 10ºC
  • Para consumir ahora o conservar hasta 2022.

Raventós i Blanc De la Finca 2015
Anverso y reverso

¡Suscribirme ahora!