| Tipo | Cava |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Un Cava de la zona de Utiel-Requena, donde el clima es continental, con influencias del Mediterráneo y los suelos son calizo-arcillosos, elaborado con uvas chardonnay y pinot noir seleccionadas de cepas de baja producción y fermentado en barricas nuevas de roble americano de 400 l. de capacidad a temperatura controlada (16º).
NOTA: Debida a que sido mínimamente filtrado para poder apreciarse al máximo toda su calidad, puede presentar precipitados.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Intenso / Burbuja fina |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta blanca madura / Notas florales / Frutos secos / Vainilla |
Boca | Potente / Cremoso / Amplio / Complejo / Equilibrado / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 7 ºC y 8 ºC
Puntuación y premios
| 2009 | 91 PK | 92 PN |
|---|---|---|
| 2008 | 93 PN | |
| 2007 | 91 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas Hispano-Suizas
Bodegas Hispano-Suizas es el proyecto personal de Marc Grin (bodeguero y director comercial), Pablo Ossorio (enólogo) y Rafael Navarro (viticultor). Tres amigos con una larga experiencia en el mundo vitivinícola que deciden un buen día reunir el esfuerzo de su trabajo en una empresa propia y común con un ambicioso objetivo: hacer obras maestras, entendibles y asequibles en precio. Nuestra opinión: ¡Bravo!, y allí donde se presentan,...
