Con un origen que se sitúa en Champagne, donde las uvas tintas son mayoría, los vinos blanc de noirs son aquellos blancos elaborados con uvas tintas o negras.
Repasamos algunos de los estilos de vino rosado más populares del mundo y sus maridajes ideales en función de la acidez, tanicidad o aromas predominantes
Clàssic Penedès y Corpinnat, dos agrupaciones de elaboradores de espumosos catalanes que han separado sus caminos de los de la DO Cava con la voluntad de poner en valor el origen de sus uvas y la calidad de sus vinos.
Una variedad que nos ofrece vinos cítricos y minerales y está ganando protagonismo en el sur de Francia y algunos territorios catalanes
Desde el corazón de Lombardía y desde una pequeña zona del Véneto, dos de los espumosos italianos más apreciados en el mundo entero: Franciacorta y Prosecco
La DOCa Rioja es mundialmente conocida por sus vinos tintos, pero en sus bodegas se elaboran también excepcionales vinos blancos…
Un breve acercamiento a la historia de la vid y el vino y su expansión desde los territorios de las actuales Georgia y Armenia
Petit verdot, una variedad que nos ofrece vinos de intensos aromas a frutos negros, con cuerpo, potentes, de sabor equilibrado y tacto aterciopelado
El vino, un regalo personal y versátil que se ajusta a todos los públicos y presupuestos. Hoy les sugerimos algunas botellas de vino para regalar con las que acertarán seguro.
¿Se acerca una comida o una cena especial en casa? Sírvanse de nuestra guía para maridar carnes y vinos. ¡Acertarán seguro!
Una breve guía para identificar correctamente algunos de los defectos más comunes en el vino: oxidación, azufre, corcho, souris, brett…
Cava, Clàssic Penedès, Corpinnat… Una selección de 10 espumosos que demuestran el potencial del terruño catalán.