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Planeta Menfi Chardonnay Didacus 2018

Planeta Menfi Chardonnay Didacus

2018
96+
PARKER
Épuisé

76,40

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Ce vin sicilien est produit en édition limitée célébrant la cave Planeta. Dans le verre, il a une couleur jaune avec des reflets dorés ; le nez exprime du caractère et de l'intensité, grâce à des notes florales et exotiques de fruits et d'agrumes, puis laisse place à des sensations de fruits secs et à des touches minérales. La gorgée est caractéristique, intense et profonde, bien équilibrée par une excellente fraîcheur et des touches savoureuses et grillées. Le long de la finition. Blanc important, à associer avec des darnes de poissons en sauce et des viandes blanches délicatement épicées.

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Notations et médailles

201896+ PK
PK: Parker

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Le domaine

Planeta

Planeta

Visiter les caves historiques ou gouter les vins de la famille Planeta équivaut à faire un tour complet de la Sicile œnologique. Menfi, Vittoria, Noto, Milazzo, l’Etna : voilà les merveilleux théâtres dans lesquels sont encore mis en scène, après dix-sept générations de vignobles, un des symboles de la meilleure Sicile. Respect de l’environnement et valorisation des biodiversités sont les mots d’ordre de cette entreprise ancienne et moderne, dont les pratiques ancestrales...

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