|
Valoración
Prima es 100% tinta de toro de viñedos de entre 5 y 25 años de edad situadas en diferentes parcelas en San Román, Villaester y Morales. Para la elaboración de este vino se usan las parcelas de viñedo que por sus características no encajan con el carácter del San Román, más mineral y exuberante.
Maridajes
Ideal con carnes rojas con o sin salsa.
Quienes compraron este producto también compraron:
 |
Vino blanco sin crianza, Pla de Bages (España)
Productor: Masies d'Avinyó
Uvas: Picapoll
|
 |
Vino tinto crianza, Pla de Bages (España)
Productor: Masies d'Avinyó
Uvas: Cabernet Sauvignon, Syrah
|
 |
Vino tinto crianza, Pla de Bages (España)
Productor: Masies d'Avinyó
Uvas: Merlot
|
|
Ficha técnica Prima 2008 |
| Nota de cata |
| • |
Vista |
| |
Color granate de elevada opacidad. |
| • |
Nariz |
| |
La nariz es dulce y fragante donde destacan los frutos negros (casis y moras) y las especias como la vainilla y la canela, recordando a galletas maría bastante tostadas. |
| • |
Boca |
| |
La boca está marcada por la madera, muy estructurada y tánica con un buen postgusto de pipas de calabaza. |
| |
| Otras características |
| • |
Envejecimiento: 11 meses en barricas de roble francés de uno y dos años. |
| • |
Graduación: 14,5% |
| • |
Temperatura de servicio óptima: 16ºC C |
|
 Prima 2008 anverso y reverso |
|
Bodegas Maurodos
Toro, España
Maurodos es, por decirlo de alguna manera, Bodegas Mauro en la denominación de Toro. Mariano García (Bodegas Mauro, Aalto) inició este proyecto en 1995, con viñedos, principalmente de tinta de Toro (90%) pero también de garnacha, en Pedrosa del Rey, Villaester y San Román de Hornija.
Otros vinos de la misma bodega:
 |
Vino tinto crianza, Toro
Tinta de Toro
|
Todos los vinos de Bodegas Maurodos »
|
