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Valoración
Un vino que destaca por sus aromas primarios, de fruta fresca, con un ligero envejecimiento (5 meses) y un buen equilibrio frescor-frutosidad.
Las etiquetas de Llavors ('Entonces'), diseñadas por Lluís Serra, reproducen fragmentos de prensa local aparecidos durante la temporada de cada cosecha.
Maridajes
Carnes rojas y quesos curados.
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Vino tinto reserva, Jumilla (España)
Productor: Casa de la Ermita
Uvas: Monastrell, Tempranillo, Syrah
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Vino tinto crianza, Priorato (España)
Productor: Álvaro Palacios
Uvas: Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah
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Vino tinto crianza, Somontano (España)
Productor: Bodega Pirineos
Uvas: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moristel, Parraleta
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Ficha técnica Llavors 2008 |
| Otras características |
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Envejecimiento: Envejecido durante 5 meses en barricas de roble francés, húngaro y rumano. |
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Graduación: 14,0% |
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Temperatura de servicio óptima: entre 15ºC y 16ºC |
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 Llavors 2008 anverso y reverso |
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Bodegas La Vinyeta
Empordà-Costa Brava, España
Un joven proyecto ampurdanés que Josep Serra y su equipo emprenden con ilusión y gran profesionalidad. Una pequeña bodega familiar fundada el año 2002 con la adquisición de unos viñedos con cepas de garnacha y cariñena de edades comprendidas entre los 50 y 75 años, y consolidada en el 2006...
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