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Valoración
A diferencia de otros vinos de Atauta, Llanos del Almendro procede de cepas más jóvenes, plantadas en 1941 con una variedad de tinta fina injertada sobre raíces americanas, en una parcela de 2,5 ha. Es el único terroir que no tiene una capa calcárea en sus suelos y el que produce unos vinos potentes y concentrados, como los demás, pero al que han tenido que "domar" en barrica para lograr su carácter armonioso y ordenado, y toque personal.
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Uvas: Albariño
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Productor: Bodegas Agnusdei
Uvas: Albariño
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Ficha técnica Dominio de Atauta Llanos del Almendro 2006 |
| Nota de cata |
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Vista |
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Color rojo picota muy profundo. |
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Nariz |
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Aromas potentes, elegantes y amplios de fruta madura, con recuerdos de mango y un toque de hojas frescas. |
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Boca |
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Muy buena acidez, maduro y concentrado. Frutal. |
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| Otras características |
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Envejecimiento: Envejecido en barricas de roble francés. |
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Graduación: 14,0% |
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Temperatura de servicio óptima: entre 16ºC y 18ºC |
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 Dominio de Atauta Llanos del Almendro 2006 anverso y reverso |
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Bodegas Dominio de Atauta
Ribera del Duero, España
La bodega familiar de Miguel Sánchez, quien, tras años de dedicarse a la distribución de vinos de alta calidad, decide crear sus propios vinos con la adquisición de unas 15 ha. de viñedo propio en el valle de Atauta, provincia de Soria, la región más oriental de la D.O. Ribera...
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