La fecha prevista aproximada de salida al mercado de este vino según la bodega es Julio de 2013. Esto significa que, aunque usted lo compre ahora, no lo recibirá hasta entonces.
¡PRODUCTO AGOTADO!
Si lo desea, podemos avisarle por e-mail cuando recibamos nuevas existencias o nuevas añadas
Resumen de la valoración de Peter Sisseck sobre la añada 2011
Según Peter Sisseck, "la añada 2011 puede ser un gran año en Ribera del Duero y al tiempo generar controversia". El invierno fue suave y húmedo, pero la primavera y el verano fueron cálidos y muy secos, y la fecha de vendimia habrá sido decisiva para evitar confundir potencia y concentración con desequilibrio de la uva. Para los que hayan sabido escoger el momento adecuado, será "una añada de una madurez casi nunca vista en Ribera del Duero, con ausencia de taninos ásperos". Los vinos de 2011 se auguran en la línea de 2009: vinos muy potentes, redondos y concentrados, pero a su vez muy equilibrados por la finura y madurez de los taninos.
El final del otoño y el comienzo del invierno fueron moderados, pero el invierno se presentó ya con unas temperaturas de media más bajas que las de los años anteriores; además, con una abundante lluvia que contrarrestaría la prolongada sequía que se padecería más tarde durante el verano. Las altas temperaturas de marzo y abril favorecieron un ligero adelanto de la brotación y la ausencia de heladas y granizos permitió una buena evolución del ciclo.
La escasez de humedad llegado el verano favoreció una sanidad excelente de las uvas, pero esa falta de agua y las altas temperaturas hicieron aumentar el riesgo de deshidratación. Es en estas situaciones cuando los viñedos de más edad, gracias a su profundo y maduro sistema radicular, demuestran su gran adaptación al clima y previenen cualquier proceso de pasificación de las bayas. El tiempo casi veraniego durante la vendimia favoreció incluso a la mejores parcelas y la uva llegó en perfecto estado a la bodega.
Graduación:
14,0%
Temperatura de servicio óptima:
16ºC
Flor de Pingus 2011 (PR) anverso y reverso
Dominio de Pingus
Ribera del Duero, España
Peter Sisseck
Peter Sisseck es Pingus. Ingeniero agrónomo y enólogo nacido en 1962 en Copenhague, estudió en la Universidad de Burdeos y trabajó durante varios años en bodegas importantes de la zona. Junto con su tío, Peter-Vinding-Diers, inició lo que se conoce como nueva ola de los vinos blancos de Burdeos. Ha...
Leer más»
En España, servimos a todo el territorio peninsular, Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla; servimos también a todos los países de la UE (excepto islas Azores y Madeira), Andorra y Suiza.
Si necesita una entrega urgente o quiere hacer un envío de gran volumen, contacte con nuestro Dep. de Atención al Cliente.
El precio del transporte incluye el embalaje en cajas de cartón especialmente diseñadas para proteger las botellas durante su transporte, y el seguro contra pérdida o rotura.
Si su pedido es para regalar, le ofrecemos varias opciones de regalo (envoltorio especial, cajas de madera, tarjeta con mensaje...); podrá seleccionarlas en la página "Opciones de regalo" al cumplimentar los datos necesarios para la formalización del pedido.
Ejemplo de envoltorio de regalo.
Garantía de devolución
Si el vino no está en condiciones o, simplemente, no satisface sus expectativas, puede devolvérnoslo y lo sustituiremos por una nueva botella o producto.
Vino blanco con crianza, Terra Alta
Edetària Garnacha Blanca, Macabeo
Precio:19,95 €
¿Les apetece un blanco para cualquier ocasión, que les acompañe además desde los platos más sencillos a los más sofisticados, y durante todo el año?...
Leer más»
Vinissimus le recuerda que no está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años y le recomienda consumirlas con moderación, que es como mejor se disfrutan.
