Un Ribera del Duero diferente que expresa perfectamente las virtudes de su juventud.
Maridajes:
Carnes rojas, guisos ligeros.
Nota de cata:
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Vista:
Capa alta en rojo picota, muy limpio y brillante.
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Nariz:
Rico en matices aromáticos con recuerdos a uvas maduras, sanas y frescas y con un ligero toque floral.
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Boca:
Equilibrado y con fuerza en la boca, sabroso, con nervio. Taninos de calidad y buena acidez, de fresco carácter de fruta madura.
Envejecimiento:
Tres meses en botella en la bodega.
Graduación:
14,0%
Temperatura de servicio óptima:
Entre 12ºC y 15ºC
Carmelo Rodero Tinto Cosecha 2012 anverso y reverso
Bodegas Rodero
Ribera del Duero, España
Bodegas Rodero
Carmelo Rodero procede de una amplia y arraigada familia en el corazón de la Ribera del Duero. Sus abuelos fueron socios fundadores de la Cooperativa vinícola de Pedrosa, a mitad de siglo.
Poseía alrededor de 30 ha. cuando decidió desmarcarse de la cooperativa y vender las uvas a Vega Sicilia...
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