Este Reserva se ha convertido en un referente dentro de la gama clásica que ofrece la bodega.
Elaborado siguiendo la filosofia de su creador, Matías Calleja, en la que sobresale el interés por mostrar las principales características de un gran terruño, mezclando las artes tradiciones con la más moderna tecnología.
Maridajes:
Ideal para tomar con carnes rojas y de caza, así como quesos curados y foie.
Nota de cata:
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Vista:
Color rojo picota brillante y con destellos rubí.
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Nariz:
Aromas a frutos rojos con notas de pastelería. Recuerdos de madera fina.
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Boca:
Volumen en boca, fresco y afrutado.
Envejecimiento:
Envejecido durante un mínimo de 18 meses en barricas de roble americano y francés. Posteriormente 18 meses en botella.
Graduación:
12,5%
Temperatura de servicio óptima:
Entre 17ºC y 18ºC
Beronia Reserva 2007 anverso y reverso
Bodegas Beronia
Rioja, España
Bodegas Beronia.
Bodega riojana que aúna tradición y modernidad y que, si bien nació como bodega elaboradora de Reservas y Grandes Reserva, hoy ofrece toda la gama clásica y también monovarietales, tanto tintos como blancos.
En España, servimos a todo el territorio peninsular, Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla; servimos también a todos los países de la UE (excepto islas Azores y Madeira), Andorra y Suiza.
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