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Baldomà Selecció 2012

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Baldomà Selecció 2012

Vino tinto joven con crianza

Productor: Vall de Baldomar
Denominación de origen: Costers del Segre (España)
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Bobal
Precio: 7,45 € IVA incl. botella de 0,75 L
7,45 € - botella de 0,75 L
1 botella: 7,45 €
3 botellas: 22,36 €
6 botellas: 44,72 €
Otra cantidad: botellas


Descripción de Baldomà Selecció 2012

Tipo: Vino tinto joven con crianza
Productor: Vall de Baldomar
Denominación de origen: Costers del Segre (España)
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Bobal
Botella: 0,75 L
Valoración por Santi Olivella:

Un vino tinto mediterráneo, cálido y sabroso, con una buena potencia aromática, el carácter de la fruta madura y ligeros aromas balsámicos.

Este Baldomà de media crianza es agradable, simple y muy fácil de entender.

Maridajes:

Charcutería, arroces, pastas, tortillas, carnes blancas y quesos suaves.

Nota de cata:
Vista: Color rubí intenso y superficie brillante.
•  Nariz: Aromas potentes, elegante, limpio y de naturaleza frutal (moras y arándanos) y especiada. También se pueden apreciar pimientos, mentolados, tabaco y vainilla.
•  Boca: Agradable, cálido con buen equilibrio de acidez amable, amplio y de retrogusto prolongado.
Envejecimiento: Envejecido durante 4 meses en barrica de roble francés.
Graduación: 13,0%
Temperatura de servicio óptima: 14ºC
anverso y reverso

Baldomà Selecció 2012 anverso y reverso



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