Un tinto de guarda de alta concentración, lleno de energía y elegante.
NOTA. Se recomienda decantar antes de servir. Se recomienda incluso una segunda decantación y paciente espera debido a su alta concentración.
Maridajes:
Carnes potentes poco elaboradas, guisos de caza mayor.
Nota de cata:
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Vista:
Color cereza picota intenso.
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Nariz:
Complejo. Aromas de fruta madura ensamblados con notas de madera, pimienta, clavo, toffee.
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Boca:
Carnoso, sedoso y mineral.
Envejecimiento:
Envejecido durante 8 meses en barricas nuevas de roble americano de grano fino y posteriormente durante un mínimo de 6 meses en botella.
Graduación:
13,5%
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC
Balandra 2007 anverso y reverso
Rotllan Torra
Priorato, España
Rotllan Torra
Empresa familiar situada en pleno corazón de la D.O.Q. Priorat dedicada a la elaboración de vinos de gran calidad, con 24 ha. de viñedo propio, 60 ha. de viñedo controlado de 40 productores de la zona y una bodega original, La Balandra, construida por los monjes cartujanos de Scaladei en...
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Vino blanco con crianza, Terra Alta
Edetària Garnacha Blanca, Macabeo
Precio:19,95 €
¿Les apetece un blanco para cualquier ocasión, que les acompañe además desde los platos más sencillos a los más sofisticados, y durante todo el año?...
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