País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Áster Crianza 2019

Áster Crianza

2019
Un Ribera impecable

19,95

/ bot. 0,75 L
  • 0
    Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Áster es la apuesta de uno de los grandes grupos del vino español, la Rioja Alta, en la Ribera del Duero. Basan su éxito en la tipicidad de su excepcional terroir, la utilización de modernas tecnologías y un estilo vanguardista que junto con el sello de la particular elegancia que aporta su saber hacer, hacen de Aster un vino moderno, equilibrado, redondo, expresivo y con una envidiable evolución.

 

 

 

¿A qué sabe este vino?

Un vino que se define por sus trazos profundos de colores intensos y capa alta, intensidad aromática con marcados aromas de frutas negras además de su carácter balsámico y especiado, y sus notas de fino cacao y café. En boca resulta vibrante, fresco, carnoso y aterciopelado que terminaran por convertirlo en un compañero ideal para carnes a la brasa, caza mayor, lechazo y quesos curados.

Vista
Capa cubierta / Granate
Nariz
Intensidad alta / Fruta negra madura / Moras / Arándanos / Sotobosque / Notas especiadas / Cacao / Café
Boca
Equilibrado / Vibrante / Fresco / Redondo / Taninos elegantes

Consumo y conservación

Degustenlo durante los siguientes 5 años y disfrutaran una y otra vez de un ribera impecable.

Servir entre 16 ºC y 17 ºC

Maridajes

Carnes a la brasa / Caza / Queso manchego curado / Lechazo

Puntuación y premios

201692 PN92 SK91 TA
201591 PN92 SK
201490 PK
201390 PK
201090 PK
200390 PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingTA: Tim atkin

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
5 opiniones
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Elaboración

Tras la vendimia y doble selección de granos (en el mismo viñedo y bodega) la uva fermenta en acero inoxidable drante 14 días. Despues de la fermentación y maceración, el vino realizó la maloláctica en barricas de roble francés con battonages semanales durante dos meses. La crianza fue de 22 meses en barricas de roble francés nuevo (70%) y, el resto, en roble francés de dos vinos.

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Período de crianza22 meses
Edad de las barricasNuevas y seminuevas
Tipo de maderaRoble americano y francés

Viñedo

Áster procede de un terroir único de 87 hectáreas, con parcelas de excepcional calidad, ubicado a 750 metros de altitud. El clima continental de esta zona dota a los vinos de una mayor concentración de taninos, estructura y color.

ClimaContinental
Superficie87,00 hectáreas
Altitud750,00 metros

La bodega

Áster

La apuesta de las bodegas La Rioja Alta en la Ribera del Duero. Con el nombre de una flor de vendimia, Áster es una apuesta por la modernidad y un estilo vanguardista para elaborar vinos con las características de la zona aunque con su toque de elegancia particular. Bodegas Áster forma parte del Grupo La Rioja Alta, donde encontramos también a las riojanas bodegas de La Rioja Alta y Torre de Oña, y Lagar de Fornelos, en Rías Baixas....

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