El tinto joven de Artadi, fermentado con racimos y uvas enteras (maceración carbónica). Un vino joven, natural, que exhibe las características más nobles de la uva.
Nota de cata:
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Vista:
Color rojo cereza intenso y bien cubierto.
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Nariz:
Aromas de fruta roja y también negra, con notas de regaliz y toques balsámicos muy frescos.
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Boca:
Amplio, fresco y afrutado, con taninos presentes y amables, aunque con recuerdos de la astringencia peculiar de la fermentación de racimos enteros, y de persistencia media.
Graduación:
14,0%
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC
Artadi Joven 2011 anverso y reverso
Artadi
Rioja, España
Viña El Pisón. FOTO: Artadi.
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