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Almirez 2012 (PR)

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Almirez 2012 (PR)

Vino tinto crianza

Productor: Teso La Monja
Denominación de origen: Toro (España)
Uvas: Tinta de Toro
Precio: 11,60 € IVA incl. botella de 0,75 L
Venta a la avanzada Venta a la avanzada (?)
Entrega aprox.: Mayo 2014
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Descripción de Almirez 2012 (PR)

Tipo: Vino tinto crianza
Productor: Teso La Monja
Denominación de origen: Toro (España)
Uvas: Tinta de Toro
Botella: 0,75 L
Valoración:

El almirez es ese pequeño mortero de metal que ha sido utilizado por numerosas civilizaciones para mezclar aromáticas y exquisitas especias para ensalzar los sabores en nuestras mesas. De forma parecida y directamente en el viñedo, con la experiencia adquirida durante cinco generaciones y una gran conocimiento de la zona, Marcos Eguren ensambla también en este vino las distintas expresiones de cuatro de los mejores viñedos de Toro: Valdefinjas, Toro, Peleagonzalo y El Palo.

Así es Almirez: una bonita combinación de elegancia y potencia, de fruta envuelta de frescor, una expresión equilibrada Toro como sólo los Eguren saben hacer. Almirez, un gran primer paso para descubrir el potencial de los vinos Toro.

Resumen realizado a partir de la valoración de Marcos Eguren sobre la añada 2012 en Toro

La añada 2012 empezó tardía. Salíamos de un invierno frío, con escasez de lluvias y abundantes heladas, sobre todo a principios de febrero, y aunque a finales de marzo aumentaron las temperaturas y la primavera se hizo presente, abril fue muy frío, con una elevada humedad e inestabilidad —sin llegar a helar—, que provocó un retraso importante de la brotación con respecto de otros años.

La estabilidad se recuperó a partir de la segunda semana de mayo; subieron las temperaturas y las vides se desarrollaron rápidamente. Siguió un verano caluroso y totalmente seco, que propició una excelente sanidad del racimo, que se mantuvo hasta la vendimia. La uva maduró correctamente y sólo se observaron algunos síntomas de estrés hídrico en los terrenos más ligeros. Unas últimas lluvias refrescantes acabaron de favorecer el final de la maduración y mejoraron el estado vegetativo, y se inició la vendimia la última semana del mes de Septiembre.

Resultado: una madurez completa, tanto fisiológica como aromática y fenólica, y unos racimos muy sanos.

anverso y reverso

Almirez 2012 (PR) anverso y reverso



Teso La Monja

Toro, España

Teso la Monja - Eguren
Teso la Monja - Eguren

La familia Eguren, de origen riojano, descubrió Toro y ha permanecido en ella convencida del potencial de estas tierras y de la tinta de Toro, una uva con una gran estructura, capaz de transmitir la mineralidad de los suelos pero cuyo fuerte carácter hay que conocer y "domesticar". Marcos... Leer más »

Datos de contacto

Teléfono: +34 980 568 143
E-mail: info@eguren.com
Página web: http://www.eguren.com/

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