Sin perder su sello de calidad, los Premier Brut y Brut Nature de Rovellats se dirigen a todos los públicos, desde el entendido que busca una cava con una imagen más moderna para el aperitivo, el público joven que busca tomar su primer cava a un precio más asequible, hasta todo aquel que busca un cava estructurado, equilibrado, fresco y afrutado, con la justa crianza para conseguir una buena integración del carbónico, que resulte suave y agradable. Es la gama Premier, cavas más fáciles de tomar a cualquier hora.
Maridajes:
Aperitivos, cócteles como el Kir Royal, pescados blancos y platos ligeros.
Nota de cata:
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Vista:
Color amarillo pajizo brillante.
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Nariz:
Aromas sutiles y complejos de crianza sobre lías.
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Boca:
Seco, sabroso y elegante. Persistente. Notas frutales.
Envejecimiento:
Envejecido en cavas subterráneas a 12 m. de profundidad y a una temperatura natural y constante de 13ºC durante un máximo de 24 meses.
En España, servimos a todo el territorio peninsular, Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla; servimos también a todos los países de la UE (excepto islas Azores y Madeira), Andorra y Suiza.
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