"La Bota de" es una serie, numerada, de vinos y destilados de Jerez y Montilla, que se caracteriza por su vejez y su excepcional calidad, vinos de gran complejidad y finura que envejecen en algunas de las más prestigiosas bodegas de la zona, y que el Equipo Navazos, formado por Jesús Barquín y Eduardo Ojeda, dos apasionados de los grandes vinos generosos, selecciona, reserva y embotella para hacerlos llegar al gran público.
Las Botas 11 y 12 permiten conocer dos estilos distintos a la hora de elaborar vinos puros de pedro ximénez: el de Jerez (La bota 11) y el de Montilla. Si en Jerez envejecen sus vinos dejando un sexto de bota vacía, en Montilla el vino envejece a bota llena y se encabeza a menor graduación que en Jerez.
La bota 12 se embotella de la solera de PX más antigua de Pérez Barquero. Se trata de un vino muy dulce, con una alta acidez y un bajo grado alcohólico.
NOTA: Este vino se expresará en plenitud en torno a los 18º, aunque quizá será algo más agradable al paladar si se sirve un poco más fresco.
Graduación:
10,5%
Temperatura de servicio óptima:
Entre 12ºC y 16ºC
La Bota de PX de Montilla-Moriles 12 anverso y reverso
Pérez Barquero
Montilla-Moriles, España
Pérez Barquero
Bodegas Pérez Barquera elabora una amplia gama de vinos, brandies y destilados en la denominación de Montilla.
En España, servimos a todo el territorio peninsular, Islas Baleares, Islas Canarias, Ceuta y Melilla; servimos también a todos los países de la UE (excepto islas Azores y Madeira), Andorra y Suiza.
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Vino blanco con crianza, Terra Alta
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¿Les apetece un blanco para cualquier ocasión, que les acompañe además desde los platos más sencillos a los más sofisticados, y durante todo el año?...
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Vinissimus le recuerda que no está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años y le recomienda consumirlas con moderación, que es como mejor se disfrutan.
