| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Debe su nombre a la parcela de donde proviene, "Les Saint-Jacques", plantada en 1990, como herencia de un antiguo viñedo de Côte d'Or (Rully).
Su encanto radica en su finura, en sus aromas a frutas blancas (pera), su toque de mantequilla y su madurez y mineralidad.
Al igual que Les Clous, Les Saint-Jacques es un vino de guarda, que empezará a mostrar su potencia a partir de los 2 años.
Consumo y conservación
10 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Domaine de Villaine
Bodega situada en la zona de Bouzeron, en la Côte Chalonnaise. Las viñas se cultivan en terrenos pobres en nutrientes, de suelos calizos, en un microclima cálido que ayuda a su maduración y permite una producción escasa pero de gran calidad. El trabajo sobre estas viñas excluye cualquier tratamiento agresivo, ni herbicidas, ni fertilizantes; sólo el máximo respeto, una poda muy estricta, el cuidado y el paso del tiempo pueden conseguir un perfecto desarrollo.
