| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Si bien la variedad autóctona de la zona es la uva verdejo, Rueda fue pionera en la adopción de la sauvignon blanc, un varietal originario del Loira francés, en una apuesta por la modernidad y la internacionalización.
Saxum es un sauvignon complejo y pletórico en nariz, fresco en boca; elaborado con uvas procedentes de cepas de 20 años de edad que crecen en suelos pedregosos y con una crianza en barrica similar a la del V3.
NOTA: Se recomienda decantar ante la posibilidad de pequeños precipitados.
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Puntuación y premios
| 2008 | 92 PN |
|---|
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas Menade
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