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Valoración
Un verdejo fresco y frutal que viene a completar la gama de la decana de tintos de la Ribera del Duero.
Maridajes
Arroces y pastas con pescado (canelones rellenos, espaguetis con gambas, paellas de pescado y marisco), moluscos y crustáceos (a la marinera, a la plancha, al horno, en salsa), pescados al horno o en salsa, quesos frescos suaves, sopas de pescado, verduras gratinadas y cremas.
Quienes compraron este producto también compraron:
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Vino tinto reserva, Rioja (España)
Productor: Vinícola Real
Uvas: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
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Vino tinto joven con crianza, Bierzo (España)
Productor: Bodegas Martín Códax
Uvas: Mencía
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Vino blanco sin crianza, Valdeorras (España)
Productor: A Coroa
Uvas: Godello
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Ficha técnica Protos Verdejo 2009 |
| Nota de cata |
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Vista |
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Color amarillo pajizo con matices verdosos que indican juventud. Limpio y brillante. |
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Nariz |
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Intenso y franco en nariz, fino, con aromas de hierbas aromáticas, fruta tropical y toques herbáceos de hinojo y de hierba recién cortada. |
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Boca |
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Seco y con una viva acidez que le confiere frescor, redondo, con cuerpo y bien estructurado. Con el característico final amargoso del varietal que lo hace persistente. |
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| Otras características |
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Graduación: 13,0% |
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Temperatura de servicio óptima: entre 6ºC y 7ºC |
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 Protos Verdejo 2009 anverso y reverso |
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Bodegas Protos
Rueda, España
Protos, la primera de la Ribera del Duero, pero también con bodega en la denominación de Rueda. Una bodega con una larga historia de calidad y bien consolidada en el panorama vinícola internacional.
Otros vinos de la misma bodega:
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Vino tinto joven con crianza, Ribera del Duero
Tinta Fina
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Vino tinto crianza, Ribera del Duero
Tinta Fina
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Vino tinto reserva, Ribera del Duero
Tinta Fina
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