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Valoración
Para su curiosidad, el nombre de este vino recoge la impresión que sus elaboradores recibieron al catar el verdejo de una de las barricas de la bodega: ¡buenísimo!. Un vino aromático y refrescante, dulzón, con 20 g/l de azúcar, con el que los hermanos Lurton pretenden rescatar un estilo de hacer vinos típico en la tradición de Castilla. Se elabora a partir de uvas de cosecha tardía, aunque sin botritis, fermenta en barricas de roble a bajas temperaturas y es criado en barricas sobre lías durante 24 meses.
Maridajes
Solo en el aperitivo, acompañando foie y postres (tartas de fruta, pastel de chocolate...).
Quienes compraron este producto también compraron:
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Vino tinto joven, Castilla - La Mancha (España)
Productor: Bodegas Casaquemada
Uvas: Syrah
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Productor: Bodegas y Viñedos del Mediterráneo
Uvas: Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon
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Vino tinto joven, Alicante (España)
Productor: Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez
Uvas: Monastrell
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Ficha técnica J&F Lurton De Puta Madre 2005 |
| Nota de cata |
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Vista |
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Color amarillo dorado. Intenso y brillante. |
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Nariz |
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Complejo, con notas de mantequilla, tostadas y de fruta tropical. |
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Boca |
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Buen equilibrio entre dulzor y acidez, goloso. De largo final, con un ligero toque amargoso y recuerdos tostados. |
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| Otras características |
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Envejecimiento: Fermentación alcohólica en barricas. Criado en barricas durante 24 meses sobre lías. |
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Graduación: 15,5% |
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Temperatura de servicio óptima: entre 8ºC y 10ºC |
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Para consumir ahora o conservar hasta 2015. |
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 J&F Lurton De Puta Madre 2005 anverso y reverso |
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Bodega Jacques & François Lurton
Toro, España
Jacques y François Lurton, hijos de André Lurton (Châteaux Bonnet, La Louvière, Dauzac...), son la quinta generación de una de las familias con más renombre de la viticultura de Burdeos. En el transcurso de los últimos 20 años, han sabido ganarse una reputación propia, después de haber recorrido muchos kilómetros...
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