Bernard Schoffit - Cuvée Caroline

La región de Alsacia, una de las más frías y secas de Francia, se encuentra al noreste del país en la frontera con Alemania. Sus viñedos se extienden a lo largo de unos 100 km. entre los Vosgos y el río Rhin.
Se dice que los Alsacianos producen vinos alemanes según el método francés. Es decir, vinos frutales y alegres pero con más cuerpo.
El cuvée Caroline está elaborado en su totalidad con Riesling, el varietal con más presencia en la región, y destaca por su frescura y exquisita frutosidad.