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Valoración
Este ampliamente galardonado albariño, fue el primer vino elaborado por la bodega, y responde fielmente a la tradición de los míticos Albariños.
Las uvas seleccionadas para su elaboración, procedentes de las parcelas de Goian, ofrecieron el 2006 un nivel de maduración excelente, ofreciéndonos un vino de gran carga varietal en el que destacan su amplitud y equilibrio gustativos.
Maridajes
Mariscos, cocochas a la brasa o guisadas y empanadas gallegas.
Quienes compraron este producto también compraron:
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Productor: Castell del Remei
Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
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Vino blanco sin crianza, Rías Baixas (España)
Productor: Bodegas Agnusdei
Uvas: Albariño
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Vino espumoso reserva, Cava (España)
Productor: Cavas Agustí Torelló
Uvas: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
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Ficha técnica Abadía San Campio 2008 |
| Nota de cata |
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Vista |
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Cristalino, intenso color amarillo alimonado. |
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Nariz |
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De alta intensidad aromática, con predominio de los cítricos -lima, pomelo-, apoyados en un sutil recuerdo de anís. |
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Boca |
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En boca tiene un ataque suave y envolvente, con equilibrio entre los ácidos y el azúcar aportándole un agradable tacto final. |
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| Otras características |
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Graduación: 12,0% |
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Temperatura de servicio óptima: entre 10ºC y 12ºC |
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 Abadía San Campio 2008 anverso y reverso |
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Bodegas Terras Gauda
Rías Baixas, España
Fundadas en 1990, bodegas Terras Gauda es una de las bodegas gallegas con mayor número de hectáreas de viñedo en propiedad. Sus viñedos, situados en O Rosal, ocupan 70 hectáreas de las variedades albariño, loureiro y caíño. La bodega se encuentra en la orilla gallega del río Miño, muy cerca...
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