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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Las etiquetas tienen un efecto curioso. ¿Qué les sugiere este Ocho Patas? Sin rostro pero con sombrero: ¿un albariño marinero? Albariño, sin duda. Es un galante caballero que se sustenta sobre ocho sólidas patas: fruta de hueso, manzana, flores blancas, uvas frescas, untuosidad, salinidad, intensidad y frescor.

Este albariño, de color amarillo claro y reflejos verdosos, exhibe una nariz intensa, con aromas de melocotón blanco, manzana verde y flores blancas en un primer plano, que evolucionan hacia notas más glicéricas e intensas, como piel de uva (especialmente de uvas de moscatel) y piel de manzana, notas que denotan un tacto ya en nariz de untuosidad. En boca, tiene una entrada intensa, bastante potente, con un toque dulzón que invita a beber y se confirma esa textura untuosa, muy bien compensada ahora en el paladar por una limpia acidez. Es agradable, jugoso, muy frutal y nos deja en los labios un agradable tacto salino y mineral.

Un albariño gastronómico, que acompañará deliciosamente unas ricas tapas de pulpo a la gallega.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Reflejos verdosos / Lágrima densa / Limpio
Nariz
Flores blancas / Manzana verde / Fruta de hueso / Uvas frescas / Elegante / Notas salinas / Notas minerales
Boca
Graso / Fresco / Voluminoso / Frutal / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 9 ºC y 10 ºC

Maridajes

Bacalao al pil-pil / Quesos de pasta blanda / Pasta con queso / Carnes blancas / Dorada a la sal / Pulpo a feira

Opiniones de nuestros clientes

4,8/5
5 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Período de crianza7 meses

La bodega

Wine Side Story

Cuvée 3000 es una conocida empresa de Barcelona dedicada a la distribución de vinos españoles y extranjeros (especialmente vinos de la Borgoña) y con este proyecto pretende hacer llegar al gran público una nueva gama de vinos frescos y fáciles de beber, de precios asequibles y con una imagen divertida y desenfada, vinos para compartir y disfrutar sin complejos. Como garantía de su calidad, cuenta con la colaboración de...

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