País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Viña Pomal Compromiso 2015
Agotado

32,95

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%
Producción5000 botellas

El vino

Con Viña Pomal Compromiso, Bodegas Bilbaínas reivindica la vuelta al compromiso con los valores de toda la vida. Una apuesta por las 5 variedades tintas riojanas que se vinifican por separado para finalmente unirse y potenciar las virtudes y el carácter de cada una de ellas: la elegancia de la tempranillo, el expresivo encanto de la garnacha, la exquisita rusticidad de la graciano, los matices tan genuinos de la maturana y la potencia agreste de la mazuelo. Compromiso con los orígenes.

Realizan una crianza de 14 meses por separado y una vez realizado el ensamblaje final del vino, se trasiega a barricas nuevas de 225 L de roble francés y americano, tatuadas con los valores de Viña Pomal, donde reposa durante 4 meses antes de su embotellado. Las barricas han sido tatuadas por 6 de los mejores tatuadores del panorama actual de todo el mundo (Nueva York, Madrid, Reino Unido, Haro, Bilbao y Barcelona). Compromiso sin marcha atrás.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Granate / Intenso / Reflejos azulados
Nariz
Complejo / Fruta roja / Violetas / Especias / Pimienta blanca / Vainilla / Notas torrefactas
Boca
Amable / Fresco / Vivo / Con cuerpo / Persistente

Maridajes

Carnes rojas / Legumbres / Quesos curados

Opiniones de nuestros clientes

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Viñedo

SueloArenoso / Caliza / Margas
ClimaContinental con influencia atlántica

La bodega

Bodegas Bilbaínas

Bodegas Bilbaínas

Bodegas Bilbainas se constituyó en 1901, cuando un grupo de empresarios bilbainos compró la bodega a los productores franceses que la habían creado en 1859 a raiz de la crisis de la filoxera en Burdeos. Marca de referencia del tinto riojano durante muchos años, en la actualidad Bodegas Bilbainas es el mayor propietario de viñedo de la Rioja Alta, con más de 250 has localizadas en el municipio de Haro. Desde sus orígenes la bodega...

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