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España
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CARRITO
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Umani Ronchi Verdicchio di Jesi Ris. Plenio 2019

Umani Ronchi Verdicchio di Jesi Ris. Plenio

2019
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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Plenio es el vino más representativo y premiado de la bodega Umani Ronchi, elaborado a partir de las uvas de un único viñedo de 9 hectáreas cercano al pueblo de Cupramontana. El verdicchio, una uva difícil que prefiere zonas montañosas y bien ventiladas, ha encontrado en estas suaves colinas de la comarca de Marche un hábitat ideal que le permite expresarse en vinos blancos plenos, complejos y bien estructurados.

Plenio cumple con esta descripción general y ofrece nobles aromas a frutas tropicales maduras, menta y anís. En boca se muestra envolvente, con una agradable sensación que combina potencia y suavidad. Sus aromas dulces de miel y fruta madura, las notas de almendra propias de la uva y una sabrosa mineralidad conforman un exquisito trago de final muy largo.

Para disfrutarlo en toda su plenitud se recomienda no servir muy frío (entre 10 y 12 grados). Ideal para acompañar carnes blancas, setas y pastas rellenas.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo dorado
Nariz
Fruta de hueso / Hierbas aromáticas / Anís / Miele di tiglio
Boca
Morbido / Sapido / Redondo / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

Fettuccine ai funghi / Zuppa di ceci e porcini / Tortelli di zucca / Pollo ai marroni

Puntuación y premios

201792 PK
201691 PK
200590 PK
PK: Parker

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión
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La bodega

Umani Ronchi

Umani Ronchi

Umani Ronchi es una de las principales bodegas de las Marcas, la región italiana con vistas sobre el Adriático. Más de 200 hectáreas y diez fincas distintas son el resultado de los esfuerzos en innovación e inversiones dedicados por una familia que opera sobre el territorio desde hace más de cincuenta años. La historia de la bodega, fundada por Gino Umani Ronchi y transferida posteriormente a manos de la familia...

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