| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Queiron Mi Lugar es una alegoría al pueblo de Quel donde, genuino, orgulloso y noble, brota de una selección de pequeñas parcelas.
La fermentación maloláctica es en barrica de roble francés. Otra de las claves de Mi Lugar son sus 18 meses de barrica de altísima calidad, con un 20 por ciento de roble americano y un 80 por ciento de roble francés con diferentes tostados. Antes del embotellado se culmina la elaboración con otros seis meses de crianza en tinas para ahondar en la calidad de un vino excepcional
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo rubí / Ribete granate |
|---|---|
Nariz | Fruta negra madura / Arándanos / Moras / Especias / Balsámicos / Café |
Boca | Fresco / Vivaz / Voluptuoso / Sedoso / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
| 2017 | 95 DC |
|---|
DC: Decanter
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 18 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble americano y francés |
La bodega
Bodegas Queiron
La nueva bodega Queirón, en la que la familia Pérez Cuevas ha empleado una década para su construcción, se sitúa en el extremo oeste del histórico Barrio de Bodegas de Quel (mantiene la clasificación clásica del propio conglomerado del barrio con el número nueve original) y asienta sus pies en la zona de una antigua alcoholera de la familia con una arquitectura que se organiza en cuatro niveles, enterrándose...
