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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%
Producción660 botellas

El vino

La Peli es un vino de parcela única que forma parte del proyecto compartido fruto de la suma de emociones de Viña Zorzal y Matías Michelini. Es su interpretación más pura de las variedades históricas navarras en terruños y paisajes únicos. La Peli 2018 es un tinto muy claro y ligero elaborado con la uva Garnacha Roya, una uva que casi extinta del viñedo llamado La Carbonela, llamada también garnacha gris o garnacha roja. El vino se ve casi rosado, la textura es más como un blanco y lo elaboraron como un "orange wine": fermentado despalillado pero con los hollejos. Una vez finalizada la fermentación, se prensó y el vino pasó a barrica de roble usada de 500 litros, donde maduró durante 15 meses.

En definitiva un vino que podría hacerle pensar en un blanco pero con un paladar de tinto.

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Puntuación y premios

201993 PK
201893 PK
PK: Parker

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

Produced in conjunction with Matías Michelini, the 2018 Pequeñas Puertas La Peli is a light red produced with the grape called Garnacha Roya, a grape that was almost forgotten. In the vineyard called La Carbonela (within El Corral de los Altos in Fitero), they have red Garnacha and Garnacha Gris, also called Garnacha Roya or Garnacha Roja, a variety that has the reputation of producing the best rosé. The wine looks pink, the texture is more like a white and they produced it like an orange wine: fermented destemmed but with the skins in a 1,000-liter bin. It has moderate alcohol and notable acidity. Once fermentation was over, it was pressed and the wine was put in a used 500-liter oak barrel, where it matured for 15 months. This reminds me of a clarete, with some aromatic notes that could make you think of a white and the palate that is more of a red—it has the tannins from the skin and also the input from the barrel. It has a delicious profile, with lively acidity and finesse. This should evolve nicely in bottle; it would be very interested to see what this wine is in five years. 660 bottles were filled in February 2020.

— Luis Gutiérrez (30/4/2020)Robert Parker Wine Advocate Añada 2018 - 93 PARKER

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Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza15 meses
Edad de las barricasUsadas
Tipo de maderaRoble

Viñedo

ClimaAtlántico con influencia continental

La bodega

Viña Zorzal Wines & Matías Michelini

Viña Zorzal Wines & Matías Michelini

Viña Zorzal se está distinguiendo por su trabajo de recuperación de variedades poco valoradas, como la garnacha. En el desarrollo de su proyecto han colaborado con diferentes viticultores y enólogos de prestigio e, incluso, han elaborado vinos conjuntamente con alguno de ellos. Tal es el caso de Matías Michellini, un argentino con bodega en Argentina (curiosamente llamada también Zorzal) con quien ya colaboraron anteriormente (Lecciones...

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