| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
| Producción | 84.500 botellas |
Penfolds California Bin 704
2018Cabernet californiano de manual
91
PARKER
Ficha técnica
El vino
En palabras de Peter Gago, enólogo jefe de Penfolds, Bin 704 es el espejo del Penfolds Bin 407, el cabernet sauvingon monovarietal que la bodega elabora en Australia (704 es 407 al revés). Un vino que respeta la expresión varietal, pero manteniendo el carácter de cada uno de los terroirs.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate / Tonos purpura |
|---|---|
Nariz | Cerezas / Grosellas / Moras / Chocolate / Aromas mentolados |
Boca | Vivo / Fresco / Sedoso |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
| 2018 | 91 PK |
|---|
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 16 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas y usadas |
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Penfolds
Penfolds es una referencia indiscutible en el mundo del vino y todo un emblema en Australia, donde ha sido uno de los máximos impulsores de la creciente reputación de los vinos del pais. De origen inglés, el Dr. Christopher Rawson Penfold y su esposa Mary adquirieron el Magill Estate en 1844, recién llegados a Australia. 500 acres de garnacha con los que empezaron a elaborar vinos generosos que serían prescritos como remedio para combatir la...
