País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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D.Jessiaume Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecussaux 2018

D.Jessiaume Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecussaux

2018

66,45

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Auxey-Duresses Les Ecussaux de Domaine Jessiaume refleja la calidad y la autenticidad de los viñedos de Auxey-Duresses en Borgoña. Los viñedos de esta denominación de origen son conocidos por su terruño diverso y por producir vinos elegantes y equilibrados. Este vino es representativo de su región, con una expresión auténtica de las uvas Pinot Noir cultivadas en este terroir específico. Destaca por su autenticidad y calidad, reflejando el potencial de los viñedos de Auxey-Duresses y la habilidad de la bodega para producir vinos notables de Borgoña.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Profundo
Nariz
Fruta roja / Frambuesa / Cerezas / Notas minerales / Terroso / Notas especiadas
Boca
Estructurado / Equilibrado / Taninos suaves / Acidez refrescante / Vivaz

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Tras la clasificación en viñedo y en bodega, la uva se despalilla luego encubado directamente. La maceración prefermentativa en frío se realiza durante 5 días. Fermentación espontánea y posterior encubado durante 3 semanas. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (20% nuevas).

 

Período de crianza12 meses
Edad de las barricasNuevas y seminuevas
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Domaine Jessiaume

Domaine Jessiaume es una bodega vinícola que se encuentra en la prestigiosa región vinícola de Borgoña, en Francia. Esta bodega tiene una rica historia que se remonta a 1850, y a lo largo de los años ha mantenido una dedicación constante a la producción de vinos de alta calidad que reflejan la autenticidad y la tipicidad de la región de Borgoña. Lo más distintivo de Domaine Jessiaume es su ubicación...

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