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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Les Fournières es una verdadera joya vinícola proveniente de la prestigiosa región de Borgoña, Francia. Elaborado con uvas Pinot Noir seleccionadas minuciosamente de viñedos ubicados en la codiciada denominación Aloxe Corton, este tinto presenta un atractivo color rubí intenso en copa. Es un vino que destaca por su autenticidad y capacidad para expresar el carácter único del terroir de Borgoña. Es una elección excepcional para aquellos que buscan disfrutar de un tinto distinguido y elegante con una promesa de envejecimiento gratificante.

¿A qué sabe este vino?

Rubí profundo; su nariz compleja ofrece una gran intensidad de frutos rojos (frambuesa, fresa y cereza) en su edad más joven y luego frutos oscuros (grosella negra, mora) mezclados con notas especiadas después de algunos años. Ligero roble y agradable suavidad. Vino cálido y largo en boca, lo que se espera de un premier cru.

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 16 ºC

Maridajes

Maridado con carnes rojas a la parrilla o en salsa, aves asadas o quesos de corteza lavada.

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Elaboración

Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses y entre 3 y 4 meses en cubas de acero inoxidable.

Material de vinificaciónAcero inoxidable / Madera
Período de crianzaEntre 12 y 16 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Edad de la viña50 años
SueloGuijarros / Calcáreo

La bodega

Domaine Arnoux Père & Fils

Domaine Arnoux Père & Fils

Domaine Arnoux Père & Fils es una bodega familiar con una rica historia arraigada en la región vinícola de Borgoña, Francia. Esta prestigiosa casa vinícola ha sido testigo de generaciones de viticultores dedicados a la producción de vinos de alta calidad, transmitiendo su conocimiento y pasión de padres a hijos a lo largo de los años. Fundada en el siglo XIX, la bodega ha evolucionado y crecido, adaptándose a...

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