País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Còsmic Connexió Còsmica 2023

Còsmic Connexió Còsmica

2023
Una reivindicación terrenal
BIODINÁMICO
Sin indicación geográfica (España)

13,95

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino naranja
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

Es un vino que nace fruto de unas circunstancias. La poca valoración de la agricultura de calidad en general y los bajos precios de la uva, hicieron nacer este vino, con la intención de dignificar el trabajo de los campesinos y cerrar círculos entre el agricultor y el consumidor final. Es un vino que nace del trabajo en equipo y de la más profunda estima por la Tierra, con el objetivo de dignificarla.

¿A qué sabe este vino?

Luce brillante, con un color amarillo anaranjado con reflejos dorados. En nariz combina  fruta (blanca y de hueso), flores y tonos herbáceos con sensaciones minerales que le aportan complejidad. Es boca rezuma frescor, con una sugerente textura granulada y una acidez eléctrica que multiplica las sensaciones. Final con buena carga frutal, largo y persistente.

Consumo y conservación

Se conservará en perfectas condiciones durante los 2 o 3 años posteriores a su fecha de vendimia, aunque recomendamos un consumo algo más temprano si queremos gozar de su perfil más primario.

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Maridajes

Funcionará a la perfección con sushi, arroces marineros, pescados ahumados y aperitivos.

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Vendimia manual. Maceración con piel y parte del raspón durante 8 días, prensado y fermentado en depósito de inoxidable con levadura autóctona. Crianza sobre lías finas (4 meses).

Edición limitada: 7200 botellas

 

Clarificación y filtraciónNo filtrado

Viñedo

Camp del Boter

Elaborado a partir de cepas (100% xarel·lo) plantadas sobre suelos arcillo calcáreos de poca profundidad en la viña Camp del Boter, de Rodonyà (Tarragona). Exposición sur/suroeste, altitud 300m, clima mediterráneo. Agricultura ecológica y biodinámica.

SueloArcillo-calcáreo
ClimaMediterráneo
OrientaciónSuroeste / Sur
Altitud300,00 metros

La bodega

Còsmic Vinyaters

Còsmic Vinyaters

Còsmic Vinyaters es una filosofía de cuidar viñas y hacer vino, basada en los valores de la confianza en lo que sentimos, la valentía de ser quienes somos, la pasión en lo que hacemos, la esencia en el buscar, la paciencia en el encontrar y la gratitud en el recibir, para ser más libres de espíritu y más conscientes en nuestro camino creativo como labradores viticultores que somos. La mirada de Còsmic se centra en...

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