País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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3 Nits d’Urpina Negre 2020
Agotado

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

3 Nits d’Urpina es un vino seleccionado por Moacin Wines y elaborado por Urpina. Urpina es un proyecto de Ampans, una fundación que trabaja para la inclusión socio-laboral de las personas con discapacidad intelectual y en situación de vulnerabilidad. La finca es fruto de una donación en vida de la familia Vila Isern que, con dos hijos con discapacidad intelectual, la cedieron a Ampans para que la destinara a generar oportunidades para las personas y la entidad cuidara de sus hijos cuando ellos ya no pudieran hacerlo. Recuperar las viñas que habían sobrevivido al peso de la historia y cultivar nuevas hectáreas de cepas de variedades autóctonas, significó el inicio del proyecto agro-social de Urpina, que hoy es también un hogar para 25 personas con discapacidad intelectual, una quesería y una granja de cabras.

Los viñedos están situados en Sant Salvador de Guardiola (Bages) y desde la Fundación Ampans dan oportunidades de inserción laboral y de reconocimiento social. Para su elaboración se realiza una fermentación controlada a 26ºC con levadura seleccionada. Maceración de 10 días utilizando pigéage y pequeños remontados diarios. Posterior fermentación maloláctica en inoxidable con oxigeno. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés 70%, americano 20% y centro-europeo 10%. Posterior reposo en botella durante 12 meses más.

Color rojo picota, con reflejos grana y rojizos muy vivos. En nariz, dominan las aromas de fruta fresca, destacando las moras sobre un fondo de confitura, cacao y matices minerales. En evolución las notas balsámicas aparecen dando frescor al conjunto. En boca es un vino potente y largo, donde el gran volumen da elegancia a los taninos maduros y persisten las notas de confitura, hoja de tabaco y cacao.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Reflejos rojizos / Reflejos granates / Brillante
Nariz
Aromas frutales / Fruta fresca / Moras / Cassis / Confitura / Cacao / Notas minerales / Notas balsámicas / Fresco
Boca
Potente / Voluminoso / Elegante / Taninos maduros / Fruta negra / Notas tostadas / Largo / Confitura / Tabaco / Cacao

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
2 opiniones
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Elaboración

Período de crianza12 meses
Tipo de maderaRoble francés, americano y centro-europeo

La bodega

Moacin Wines

Moacin Wines

Compta Gotes (DOQ Priorat), es una apuesta del Grupo Vinícola Moacin Wines. Oficialmente el grupo se fundó en el año 2014. Con la experiencia y conocimientos adquiridos tras varias décadas trabajando en el mundo del vino, Pedro Moyano, impulsor del proyecto, decide dar un paso adelante con su propio proyecto personal. A partir de entonces comienza a elaborar en diferentes territorios de España, principalmente en Cataluña, con el claro...

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