Acerca de esta selección...

Según la mitología griega, Afrodita es la diosa del amor, de la lujuria, de la belleza, de lo sensual... ¿No es el vino también algo bello, capaz de inspirar miles sensaciones, de ofrecer placer? De aquí que me parezca oportuno llamar a esta selección navideña, una colección de vinos dispares, bellos y delicados, vinos de Afrodita. Bebámosnos, pues, a esta Afrodita en forma de vino, y disfrutemos con todos los sentidos de la voluptuosidad vínica. Los tres vinos que les proponemos están para gozar plenamente ahora, con taninos bien domados, fundidos, y una aromática repleta de erotismo; perfectos para los ágapes navideños, para sorprenderse a ustedes mismos y para sorprender a sus más próximos.

Comparten nuestra mesa de Navidad 2011 tres proyectos de gran pasión: Cava Berdié, donde encontramos el entusiasmo y excelente trabajo de los hermanos Jovani, y su Berdié Gran Rupestre 2006, fina elegancia en forma de esbeltas burbujas, un Cava Gran Reserva, Brut Nature; Mas Sersal, un proyecto de dos amigos de profesión, uno enólogo y el otro sommelier, y su vino Estones 2009, un perfume de ciruelas con clase y un exquisito bouquet; por último, la bodega de Luis Alberto Lecea, en la localidad riojalteña de San Asensio, donde elabora vinos clásicos y tradicionales en calados naturales excavados en piedra, y su vino Lecea Reserva 2006, que sorprenderá a muchos expertos paladares, un rioja de los de antaño.

Queridos socios, ¿nos acompañan con una copa de 'vino Afrodita'? ¡Felices fiestas!