Matsu

Matsu es algo más que una bodega o un vino; es un moderno proyecto de viticultura sostenible que reúne una colección exclusiva de vinos de alta expresión.

Matsu, que en japonés significa 'esperar', define a la perfección una iniciativa que conjuga la cultura oriental por el cuidado de lo natural con las más avanzadas técnicas de agricultura biodinámica de las zonas rurales de europeas. Todos sus vinos son ecológicos; las viñas son cultivadas de forma totalmente natural, evitando herbicidas, insecticidas y fungicidas químicos y sintéticos. Matsu representa la esencia de un vino ecológico, cuya elaboración constituye una 'espera' durante el ciclo que le permitirá alcanzar su equilibrio final.

Matsu forma parte del grupo Vintae, una joven empresa iniciada por José Miguel Arambarri Terrero, empresario riojano enamorado del mundo del vino, a la que hoy se han incorporado también sus dos hijos, Ricardo y José Miguel. Otros proyectos de esta innovadora y creativa empresa son, en España, Maetierra Dominum (Valles de Sadacia), Winery Arts (Ribera del Queiles), Castillo de Maetierra (Valles de Sadacia), Bodega Clásica (Rioja), De Bardos (Ribera del Duero), Monastir (Navarra), Tintoralba (Almansa) y Garnachas de España (Ribera del Queiles y Calatayud).