Mas Alta Priorat Tradicional 2005 (2 bottles)

Red Crianza

Review

Como su nombre indica, Priorat Tradicional, de la bodega Mas Alta, es un vino que transmite la tipicidad de esta pequeña pero preciada denominación. Un vino de elaboración tradicional, con estructura joven, fresco y muy sabroso en boca que se muestra realmente agradable y fácil de beber. Un Priorat 100% a un precio "muy asequible".

Para conseguir este carácter joven, suave y frutal, Mas Alta utiliza la fruta de los viñedos menos viejos, con una edad media de entre 10 y 15 años, realiza una maceración post-fermentativa y envejece el vino durante 12 meses en barricas seminuevas: barricas de un año (30%), de segundo año (55%) e incluso de tercer año (15%).

Spec Sheet
Wine Tasting Notes •  Colour   Color rojo rubí de capa media. •  Bouquet   Intenso. Aromas de fruta roja y negra maduras, con notas minerales y especiadas. •  Palate   Suave y sabroso, frutal, estructurado, con buena acidez y taninos dulces y cremosos. Largo y persistente.   Other details •  Alcohol content: 14,5º •  Optimum serving temperature: Between 16ºC and 18ºC	Mas Alta Priorat Tradicional 2005. Front and back

Fluminis 2005 (2 bottles)

Young red Crianza

Note on the winery

Mas de l'Abundància es la materialización del sueño de Jesús del Rio Mateu de recuperar la tradición vitivinícola de la familia, y elaborar un vino capaz de transmitir el carácter del terruño, un vino que elabora con esfuerzo y dedicación, tanto a la hora de cultivar la viña como en todo el proceso de elaboración.

La finca del Mas de l’Abundància, siempre plantada de viña, olivos y autosuficiente (de ahí su nombre), perteneció al Prior de Scala Dei hasta la Desamortización y, anteriormente, a los Duques de Entenza y de Cardona, que la cedieron al Prior en 1727. Una finca que se eleva desde el río hasta la ermita, de 100 metros a unos 160 sobre el nivel del mar y en la que la cabernet sauvignon se encuentra en la parte baja, cerca del río, con cepas de bajo rendimiento, y la garnacha y la cariñena en las partes más altas; una plantación que responde a la situación particular del terreno y a sus características organolépticas, lo que permite obtener grandes rendimientos de calidad en el racimo.

Review

Un vino original y complejo, intenso, fresco y al que cabe considerar joven a pesar de su peculiar elaboración: coupage principalmente de cabernet sauvignon (55%), cariñena (27%) y garnacha, Fluminis fermenta parcialmente en barricas nuevas de roble francés e incorpora una pequeña cantidad (entre un 5% y un 10%) de vino de guarda de la añada anterior, envejecido durante 13 meses, que le confiere una mayor complejidad y delicadeza.

En esta añada 2005, Fluminis ofrece, además, un concentración excepcional, debida a la escasez de lluvias, que le permitirá una vida más larga de lo habitual.

NOTA: Se recomienda oxigenar antes de servir (30 minutos como mínimo).

Spec Sheet
Wine Tasting Notes •  Colour   Color cereza intenso, con buena capa. •  Bouquet   Aromas de fruta roja y negra madura, con notas frescas y un toque especiado. •  Palate   Fresco, amplio, con toques de hinojo y un buen final, largo y frutal.   Other details •  Alcohol content: 14,5º •  Optimum serving temperature: Between 15ºC and 16ºC	Fluminis 2005. Front and back

Via Edetana 2005 (2 bottles)

Red Crianza

Review

Via Edetana es el "segundo" vino de la bodega y se elabora con uva procedente de los viñedos menos viejos de la propiedad (cepas de 20-40 años de edad). Se trata de un vino que sabe mostrarse elegante y goloso, que exhibe un rico bouquet y que se elabora a partes iguales con garnacha, cariñena y garnacha peluda, siendo este último el varietal que la aporta una mayor acidez y equilibrio.

Un vino de autor, con el carácter del terruño de una zona, la Terra Alta, y la creatividad que Joan Àngel Lliberia, un apasionado de su tierra y del viñedo que persigue los bajos rendimientos y selecciona las mejores uvas con el fin de obtener la máxima calidad, sabe transmitir a sus vinos.

Via Edetana es un vino elegante, con notas minerales, especiado, equilibrado y complejo, y esta añada en concreto salió redonda; el gran gurú americano Robert Parker le concedió 91 puntos.

Spec Sheet
Wine Tasting Notes •  Colour   Color rojo picota. •  Bouquet   Aromas de fruta roja madura (frambuesa, cereza), con notas licorosas, especiadas, minerales y balsámicas. •  Palate   Elegante, goloso, amplio y con taninos dulces. Largo y persistente.   Other details •  Alcohol content: 13,5º •  Optimum serving temperature: Between 16ºC and 18ºC	Via Edetana 2005. Front and back